今日の大人の晩ごはんは鯛のオーブン焼きをつくりました
初めてつくったのですが、美味しくて
材料
鯛 うろこと内蔵はとってもらう
にんにく ２かけ
ハーブソルト 適量
白ワイン 200ミリ
じゃがいも 輪切り
じゃがいもと鯛とにんにくをオーブン皿にのせて、白ワインをかけて、ハーブソルトを適量ふりかけます。
ハーブソルトは多めがいいと思います
で、それを余熱したオーブンでやくだけ！
私は210℃で30分焼きました。
鯛がふわっふわでとっても美味しかった
娘に塩がついてなさそうなところを少しあげたんですが、超ヒットしてました。
おかわりおかわりー！ってなっててびっくり
やっぱり大人もおいしいと思うものは娘も美味しいんだね～！
またつくりたいと思います
