先月は29日が
焼き肉の日でしたので、それに相応しいお店をチョイスしました
肉の頂in蒲田西口！
日本工学院の近くにあるお店です。
看板の肩書きに恥じない名店です
提供するお肉は常陸・宮崎・十和田など、日本各地のブランド牛！
お店の居心地も良く、お肉以外の料理も美味しいので蒲田で美味しい焼き肉が食べたい！という方には猛烈におすすめ致します
このお店、毎月29日に通常メニューの品物は全品半額！
という恐ろしいサービスをします。私達はこれを狙って、７月のうちから予約を入れていました。
29日はとにかく混むので、予約をしない限り入店は難しいでしょう。
あ、普段はそんなことはないので大丈夫ですよ
冷やしトマトと、モツの塩煮込み
味噌などの濃い味のモツ煮込みは良くありますが、このお店では塩味です。
よほど新鮮で良質のモツなんでしょう。
全く臭みがなく、ただただ柔らかいのです。
これと白メシがあれば良いんじゃない？と、何も食べてないのに思ってしまいます。
危険だ！
白メシも良いけど、こちらのネギご飯も最高ー！
塩ダレ味の刻みネギがたーっぷり
韓国海苔で巻いても良いけど、ロース辺りで巻いたらヤバイな、こりゃ。
刻みネギは追加で注文出来ます。
ご飯はしこたま食べたい！という方にはこちらのマンガ盛りをどうぞ！
お肉はこんな感じです
こちらはハラミ。
カルビじゃないの？って思うかもですがハラミです。
ハラミにあるまじき柔らかさ！
ロースでーす。
サッと焼くだけでOK♪
焼きすぎは勿体無いよ！
新鮮トロレバー。
これね、ある時と無い時があります。
生でもいけそうなんだけど、食べる時はしっかり焼こうね
テールです。
珍しいね！
蒲田でテールを置いている店は、今のところ私が知る限りは松阪牛専門店のまつ屋さんだけです。
焼かれていくお肉ちゃんたち。
テールとマルチョウです。
マンガ盛りも地味に減ってますね
私イチオシの上ミノ！
柔らかいったらありゃしない！
内臓の歯応えが好きな人にはごめんなさい
とにかく柔らかいのです。
こちらはマルチョウ。
焼く時はトングで中の脂を押し出すように転がしながら。
鶏肉も美味しいのです
鶏は塩が良いね！
レモン汁で頂くと、鶏肉の甘さが良くわかります。
今回は大人７人で行き、飲み物も含めて22000円でした！安いっ！
半額スゴいなあ！