こんばんは~!
昨日は『料理やってきまーす!』みたいなこと言って写真も何も貼ってませんでしたよね。笑
大丈夫です!、今日はちゃんと作りましたよ~~
ちなみに肝心の料理名がこちら、、、
『ポルペッティーニ』!
カタカナダラケ
笑
僕も最初見た時はなんじゃこりゃってかんじでしたが、なんでもイタリア版ミートボールみたいなものらしいです^ - ^
写真はこんな感じです!↓
味の方は美味しかったのですが、いかんせん盛り付けが苦手なわけで、汚くなっちゃうんです
笑
とりあえず綺麗に盛るのが今後の目標になりそうですね!
そして、材料を簡単にまとめると、、↓
肉の方
豚ひき肉 ジャガイモ
タマネギ 粉チーズ
卵 塩コショウ
ソース
トマトソース 水
フルーツトマト
オリーブオイル ハジル
モッツァレラチーズ、、、、、です!
本当に簡単にですがこんな感じになります、レシピはネットとかで見ながらやりました自作じゃないです、すみません笑
ですが!、思いつき次第自分で考えた料理も作ってこうと思ってます!!
盛り付けや、その他色々とアドバイスなど頂けると嬉しいです!!
では今日はこの辺で、また明日

