🌟心と体に効くレシピ
〜体が喜ぶクッキング〜
ダイエットメニュー
ダイエットメニューと聞くと
パサパサしてる
少ない
地味な感じ
味が薄い…
など 美味しい！ワクワクする〜
からは、遠のく感じを受けがちですね。
私のメニューは、
旬の果物も 使い、彩りよく
コクと 満腹感も 感じられる様に
食材の種類と 調理法に こだわっています。
❣️メニュー
塩どうふ作り
梨&クルミ入りかぼちゃ🎃サラダ
〜かぼちゃの柔らかさは豆乳で
調整。塩どうふと あえて
味付けは 塩、コショウと
蜂蜜だけでok❣️
しっとり & ヘルシーで
食べ応えもあります。
アボカド🥑の肉巻き焼き
アボカドに 味付け
お肉も 日本酒と蜂蜜で下処理
アボカドの種の部分にクリームチーズを
挟んで〜
特製タレを つけます
人参サラダ
フルーツ酢を使った 調味料であえます。
アスパラとミックス野菜の
フルーティ山椒味噌ソースパスタ
パスタは いつもの半分で
キーウイ🥝やオレンジ🍊グレープフルーツ
と味噌、山椒を和えた 特別なソース
で味付けします。
皿に ホワイトソースを 薄く伸ばし
ソースで和えたパスタに 彩り野菜を
載せて 皿の周りには
野菜や旬の果物を 盛り付けて
一緒に 頂きます❣️
柿や 梨🍐 パイナップル🍍 キーウイ🥝
ミニトマト、柿
や ナッツやレーズンなど
タンパク質、鉄、ビタミン、繊維など
バランスを考え 品数&彩りを多くして
実際の 量より 見た目で 頭の中が
2倍の 満腹感になる様に 盛り付けて
あります。
紅茶は ストレートのレモンティーでしたよ〜
😊次回は 1月11日 代謝アップメニューです。
お楽しみに〜
場所、お問い合わせ⬇️
荒川市民
https://www.city.aomori.aomori.jp/chuo-center/kodomo-kyouiku/shimin-center/kouminkan/07.html
