🌟今日は節分‼️
キッズスクールで「手作り恵方巻き」
作り教室でしたよ〜〜
海鮮恵方巻きに挑戦!
まな板も 手も 衛生に気をつけて
お刺身を扱う時は ちゃんと手袋をはきました。
サーモンやマグロも 秘密の下処理をして
臭みを取り しっとり
ご飯も 秘密の ツヤっと しっとり仕上げて
すし飯の酢は 皆んなで 慎重に味見を
しながら調整して入れましたよ〜〜
具には
✨マグロ、サーモン、数の子、きゅうり
とびっ子、桜でんぶ、味付けしいたけ
ホタテ入り卵焼き、カニかま
でしたよ💕
一人太巻き1本巻き簾に巻いたままお持ち帰り
お土産に 豆と お面をつけて
お土産用に 包みました😊
お家で 家族と ガブリ❣️
元気に楽しく豆まきしてね。😃
場所
青森市中央市民センター(サンピア)
https://www.city.aomori.aomori.jp/chuo-center/kodomo-kyouiku/shimin-center/kouminkan/06.html
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