続々とレシピ試し中
豚肉の生姜焼きは好きで良く作るのだけど、いつものレシピはやっぱり甘めの味付けだねぇ。
このレシピだと甘い系調味料は、二人分でみりん大１のみ使用。
それでも美味しく作れる。
普段の料理の味付け、もっとシンプルにしよう。
その方が美味しいことに気付いた。
私の味付けって私の感覚による素人テキトーな感じだから、もはや味付けしない方が美味しい。
味が薄いなら個人でそれぞれ塩やら醤油やらで加減してもらえば良いもんね。
レシピはこれ↓
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