がんばれ、自分。
キッチンの仕事をはじめて、日数的にはまだ半月も経っていないけど・・・
とりあえず頑張ってマス、わたくし(^-^)ノ
しかし、大変だというのは覚悟していたけれど、想像以上だった!!
きゃー(゜_゜)
忙しい店舗ということもあるけど、いかに効率よくできるかってことで逆算にしていろんなことを同時進行にやらなだし(普段の生活でも同時進行って一番苦手なパターンなんだけど;)、お客様を待たせず対応するのってホント、スタッフさんの頑張りによるものなんだなと、改めて感謝。
わりと体で覚えろ的な感じだから、終わったあとの復習が欠かせませんm(__)m
キッチンの人って特徴があって、きっとみんなにとっては常識的なことだからなのか、なかなか説明が抜けてる気が・・・
なんでそうなるのか、なんでそれはしちゃいけないのかの理由が知りたかったりしまーすよ(゜o゜)
でも忙しい中見てくれるんだから、感謝しなくては。
はじめは体力がついてかなくて、体バッキバキだったけど、今は少し体力ついたのかあんま痛まなくなったよ(*^^)v
とりあえず頑張るぞー
あっ。引き続き、カフェ情報は集める方向でいきます。








笑
