おはようございます!
ぽんここクッキングです!
今回はカルボナーラを作りました!
普段はソースを買ってきて作ってしまうので
始めてしっかりと作りました!
動画でも作ってみたのでぜひみてください!
【材料(1人分)】
・パスタ→100g
(個人的に太麺が好きなので今回は太麺で💕)
・ベーコン→10gぐらい
・にんにく→5gぐらい
・オリーブオイル→10g
・粉チーズ→30g
・卵→1個
・生ハム→2枚
【作り方】
①ベーコンとニンニクをみじん切りする
③ニンニクも入れる
→ベーコンの脂が透明になってきたら!
④カリカリになるまで炒めて、終わったら取り出す
⑤麺を茹でる
今回は後から茹でましたが、麺を茹でている間にベーコンを炒めたりした方が時短に!✨
⑥茹で終わる2分前ぐらいになったらボールに1.粉チーズ 2.卵 3.炒めた④を入れる
この時具材は混ぜなくておっけーです!
⑧10秒ぐらいたったら全部混ぜます!
⑩完成!
いかがですか?
簡単すぎて作りたくなっちゃいますよね
味はチーズの感じがかなり強かったです!
でもまろやかでとても美味しかったです!
生ハムはやっぱり最高でした
混ぜるだけで10分ぐらいで
作れてしまうと思います!
ぜひ作ってみてください!
最後まで見ていただき
ありがとうございます😊









