抹茶パフェ風ふわふわかき氷を作ってみました！

こんにちは！

ぽんここクッキングです！

今回は‘夏’ということでかき氷を作りました！

最初は和をメインにしたかき氷です！

かき氷は抹茶を凍らせて作りました

動画も載せてあるので

よかったらみてください！

〜レシピ〜

〜材料〜

抹茶…10g

砂糖…10g

牛乳…240cc

練乳…10g

トッピング

小豆…適量

白玉…適量

きな粉…適量  

〜作り方〜

①抹茶と砂糖を混ぜ合わせる

（動画→0:49〜）

②牛乳と①を混ぜ合わせる

（動画→1:00〜）

③②を鍋に入れて温める

（動画→1:23〜）

④③をこしてボールに入れる。 

（動画→1:27〜）

⑤ボールに練乳を加えて混ぜる

（動画→1:35〜）

⑥あら熱をとる

（動画→1:54〜）

⑦型に入れて冷凍庫で12時間程度冷やし固める

（動画→1:57〜）

あとはがりがり削って

お好みのトッピングをするだけ！

完成

和風かき氷ができました！

かき氷というより

パフェを作った感じです

簡単に作れるので一手間加えて

是非かき氷パフェ作ってみてください！

フルーツをのせたり

黒みつをかけたりしても

おいしいと思います(*´꒳`*)

最後までご覧いただき

ありがとうございました！

また次回もみてくれたら嬉しいです😊💕