牧志 山羊料理 さかえこの日の2軒目は小桜さんのお隣、 山羊料理のお店、さかえさん。 外観 店内 すごい人気店です。 すでに大勢の方が入っておられましたが、 カウンターに席を作っていただきました。 オリオンビール 左 原菜央さん ワンダッグイッスフル1 右 原菜央さん ワンダッグイッスフル2 山羊のお刺身。 皮、もも肉ともに美味しかった。泡盛によう合います。 島らっきょうの塩漬けとアンダースー(油味噌) 山羊ソーキ 新鮮な山羊を使ったお料理をいただき満足しました。 以前住んでいた中国にも羊肉館という山羊料理の お店が町にたくさんあったのを思い出しました。