2308 精進料理

今年も父のマンションで精進料理作りました。

今年の目玉は揚げないカボチャコロッケ。

母作 信楽皿

カマス塩焼き

染付長角皿

鮎塩焼き

染付長角皿

お揚げ

瑠璃釉皿

茄子の煮びたし

母作 信楽鉢

ひじきとにんじんの和え物

河合秀典さん 三つ脚鉢

ずいき

黄交趾鉢

枝豆

和泉良法さん 天目鉢

出し巻き玉子

母作 信楽長角皿

なすびときゅうりのおひたし

お義父さん作 織部片口鉢

丸田宗彦さん 白磁小鉢

緑交趾角皿

プレミアムモルツ

久保忠廣さん 皮鯨ぐい呑