この日は岸和田市 吉井町にある
フレンチのラ・ヴィ・ラントさんに。
最寄駅は南海線、忠岡駅になります。
普段はフレンチのメニューらしいですが2月は
年一回の創作和食ということで楽しみです。
看板
外観
店内
この日のぐい呑
手前 竹内公明さん 常滑ぐい呑
二列目 藤ノ木陽太郎さん 朝鮮唐津ぐい呑
奥左 藤ノ木圡平さん 朝鮮唐津手捻りぐい呑
奥右 神崎紫峰さん 信楽ぐい呑
カリフラワーのポタージュ
左から
サーモンのアボカドソース
かぶらとレモンのマリネ
お刺身湯葉
海老春巻き ゆず味噌ソース
ウナギのグリル ホワイトソース
ビンチョウマグロレアステーキ アーモンドソース
さつまいものパイ
国産牛の焼きしゃぶピビンパ
主人は男性客ということで
お肉を多めに入れていただき、ゴキゲンでした。
フランボワーズのムース
ホットコーヒー
まさに創作和食！
素晴らしくクロスオーバーした感性に唸りました。
