この日の夜は京都のお酒と料理のお店 ふくらさんから取り寄せた、
「追憶のふくら」二人前。
なんと冷凍のアテセット。ニューノーマルなやっちゃな。
ビワマス味醂干し
古瀬堯三さん 赤膚焼菊皿
賀茂ナス 七谷鴨のそぼろあん
柴垣六蔵さん 青瓷碗
夏野菜の発酵カクテル
藤原和夫さん 黄瀬戸小鉢
けんけんカツオの自家製ツナ
村田森さん 染付傑魚向付
赤こんにゃく時雨煮
道仙窯さん 乾山向付
へしこバター
福西雅之さん 古染付手鉢
水月窯さん 乾山竜田川皿
志野皿
道仙窯さん 乾山箸置き
クリアアサヒ
切子タンブラー
右 田中佐次郎さん 朝鮮唐津ぐい呑
蔵の宝 六郎次
小山智徳さん 青織部沢瀉文徳利
左 藤吉憲典さん 古染写し捻文盃
右 叶松谷さん 捻祥瑞ぐい呑
小山智徳さん 青織部沢瀉文徳利
左 正木春蔵さん 祥瑞ぐい呑
右 4代 須田菁華さん 祥瑞ぐい呑
左 小山智徳さん 織部黒さけのみ
右 小山智徳さん 黒織部さけのみ
左 竹花正弘さん 班唐津ぐい呑
右 伊藤明美さん 青織部ぐい呑
左 藤ノ木土平さん 無地唐津ぐい呑
右 中川自然坊さん 奥高麗ぐい呑
左 中村六郎さん 備前緋襷酒呑
右 中村真さん 備前酒呑
有光武元さん 粉引徳利
左 大澤恒夫さん 備前酒呑
右 原田拾六さん 備前緋襷酒呑
有光武元さん 粉引徳利
左 大澤恒夫さん 備前酒呑
右 金重有邦さん 備前酒呑
とうもろこしとしじみの炊き込みご飯
伊万里飯碗
ふくらさんのお料理、おうちで堪能しました。
実に素晴らしい。