井原里 居酒屋 酒和酒話

この日主人と行ったのは井原里の酒和酒話さん。

看板

外観

店内

手前のテーブル席に。

この日のぐい呑

手前から時計回りに

野村一郎さん 手捻り備前ぐい呑

竹内靖之さん 手捻り備前ぐい呑

笹山芳人さん 刷毛目ぐい呑

笹山芳人さん 焼締ぐい呑

 

アサヒスーパードライ。

左 笹山芳人さん 刷毛目ぐい呑

右 笹山芳人さん 焼締ぐい呑

つきだしのいかなんこつ酢味噌和え

本日のオススメ

 

生タコ塩ごま油

鶏皮串

パリッと焼いた香ばしさがタレです倍増。

馬刺し

上質な柔らかさと旨味、堪能しました。

日本酒メニュー

裏・雅山流

左 竹内靖之さん 備前手捻りぐい呑

右 野村一郎さん 備前手捻りぐい呑

菜の花と茗荷の天ぷら

酒和酒話さん、どの料理もとても美味しかったです。

八角さんのグループらしく、そう言えば去年寄せていただいた

井原里の八角さんも美味しかったなぁ。