この週末に行ったのは日本橋のバール サケノマさん。
看板
満席に近い状態で、予約していて良かった。
カウンター中央の席に。
右 中村真さん 備前ぐい呑
前菜5種盛り
これはコスパの高い宝の山ですねー。
田舎風パテ
鯖のマリネ
鴨のスモーク
生ハムのせマンゴ
鶏レバーパテ
ここはやっぱり、赤ワインでしょう。
左 高原昌治さん 備前ぐい呑
右 高原敏さん 備前ぐい呑
ラザニア
トマトソースを使わないかわりに、とってもスパイシー。
金曜日の難波の夜を堪能するのにふさわしいお店でした。
これからも色々行ってみたいと思います。