BenTenSanの創作料理 | 張家港でぽんぽん♬

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現在住んでいる中国張家港市での生活と趣味で集めているぐい呑の
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2015年10月本帰国しました。

2010年12月4日、

岸和田の洋風居酒屋 BenTenSanへ。

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お洒落な店内で創作系のお料理を楽しみました。

 

ブリのカルパッチョ

 

自家製ベーコン

 

しめ鯖のマリネ

 

カスレ



創作系のお料理とワインが豊富ですので、

友達ともまた来たいと思います。

手前左から

伏原博之さん 祥瑞猿鹿文ぐい呑

伏原博之さん 祥瑞福寿康寧文ぐい呑

11代 三輪休雪さん 萩ぐい呑

 

その奥

池西剛さん 備前胴紐四方ぐい呑

 

その奥左から

堀一郎さん 瀬戸黒ぐい呑

中島宏さん 青瓷ぐい呑

西岡小十さん 斑唐津ぐい呑

 

最後列左から

6代 清水六兵衛さん 黒泑ぐい呑

原清さん 鈞窯ぐい呑