心斎橋 わさび キッチンドリンカー | 張家港でぽんぽん♬

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現在住んでいる中国張家港市での生活と趣味で集めているぐい呑の
ことなどのブログです♪
2015年10月本帰国しました。

ギャラリー縄さんの後に行ったのは、
心斎橋の居酒屋 わさびさん。
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外観
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テーブル席へ通していただきました。
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メニュー表
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サッポロの黒ラベルで乾杯!
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左 水谷渉さん 絵唐津ぐい呑
右 水谷渉さん 山瀬絵唐津ぐい呑
 
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前 水谷渉さん 灰釉盃(島根県時代)
左 水谷渉さん 斑唐津ぐい呑
右 水谷渉さん 山瀬窯変斑唐津ぐい呑
 
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水谷渉さん 青釉ぐい呑
 

アン肝おろしポン酢

トロっとしたなかなか美味しいアン肝でしたよ。

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ヤリイカの天ぷら
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干し貝柱と大根の煮物
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五橋 純米酒
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左 水谷渉さん 灰釉盃(島根県時代)
右 水谷渉さん 山瀬窯変斑唐津ぐい呑
 
トマトのサラダ わさびソース掛け
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カンパチのお造り
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東北泉 本醸造辛口
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水谷渉さん 斑唐津ぐい呑
 
アボカドのお刺身
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にんにくとたかの爪のピザ
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トントロのパプリカ焼き
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わさびさんの創作系のお料理、結構楽しめました。
トントロのパプリカ焼きカリッとして美味しかった~。
 
赤白グラスワイン
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左 水谷渉さん 白楽炭化ぐい呑
右 水谷渉さん 青釉ぐい呑