岸和田城の玉子せんべい

お花見時の岸和田城の周辺では、屋台もたくさん。

岸和田祭りのときほどではありませんが・・・。

たこせんの上に目玉焼きをのせた、

玉子せんべいが美味しそうなので買ってみました・・・。

目玉焼きの半熟具合もよく、天かす、マヨネーズとも

良く合ったシンプルながら、なかなかイケる一品でした。