父と貝塚 枡でワイン

この日は私の父が私達の家に遊びに来ました。

夜は父も行ったことのある、貝塚 枡さんへ。

アサヒスーパードライで乾杯！

左　丸田宗彦さん　絵唐津ぐい呑

右　中川自然坊さん　唐津皮鯨ぐい呑

左　梶原靖元さん　絵唐津ぐい呑

右　坂本祐作さん　絵唐津ぐい呑

父の好物の串カツ

ポテトサラダ

カツオのお刺身

キズシ

そろそろ、越の誉の冷酒を・・・。

左　中川自然坊さん　唐津刷毛目ぐい呑

右　梶原靖元さん　唐津皮鯨ぐい呑

左　梶原靖元さん　白飯洞ぐい呑（はんどちゃん）

右　梶原靖元さん　瀬戸唐津ぐい呑

鯵の南蛮漬け

鯛の子

越の誉、おかわりしました。

左　中川自然坊さん　唐津井戸ぐい呑

右　中川自然坊さん　奥高麗ぐい呑

天ぷら盛り合わせ

上ミノ

この日は白ワインをボトルで。

左　中川自然坊さん　唐津皮鯨ぐい呑

右　丸田宗彦さん　絵唐津ぐい呑

タイラギ貝の塩焼き

ホタテ貝とは違うシャクシャクした歯ごたえです。

チョリソー　とても辛いです。

最近、貝塚 枡さんのメニューを見ていると、

以前はなかったようなワインやカクテルもあるようです。

このあたりは、

二代目の息子さんのセレクトといったところでしょうか？

色々な組み合わせを思い浮かべるだけで、

夢が広がりますね。