2011年1月20日の晩、居酒屋二軒目は、
同じく、東萩にあるMARUさんへ・・・・
MARUさんのモダンな外観
店内の様子
赤いらせん階段が印象的
カウンター席の目の前に
鎮座する、ビリケンさんと福助さん
お酒は東洋美人六種飲み比べ
萩の澄川酒造場さんのお酒
ぐい呑をあてがってみました・・・左から、
吉野桃李さん 萩黒ぐい呑
兼田三左衛門さん 萩窯変ぐい呑
玉村登陽さん 萩ぐい呑
岡田裕さん 萩割高台ぐい呑
波多野善蔵さん 白萩ぐい呑(ゼルダ)
十一代三輪休雪さん 萩ぐい呑
見蘭牛のにぎり
三獣MARUぎょうざ
見蘭牛・むつみ豚・長州鶏の地元産
の肉三種を使った、特製餃子
二軒目であるにもかかわらず、ガッツリ行ってしまいました
雰囲気も、地元の食材を生かしたとんちの効いた料理も良く、
旅のいい思い出になりました