先日、行った西門路近く吉品刺身さんの創作寿司が
気になっていたので、また行って来ました
吉品刺身さん
結構、人が多く刺身などの日本料理人気なのが分かります
今日は２Fに通していただきました
まずはアサヒスーパードライで乾杯
土豆泥沙拉（ポテトサラダ）
大八爪鱼片（タコの刺身）
三文鱼、白金枪鱼炙寿司
樱花巻
桜でんぶを使った甘い味付で、思いのほか冷酒に
大八爪鱼片（タコの刺身）
三文鱼、白金枪鱼炙寿司
（サーモン、カジキマグロの炙り寿司）
サーモンのほうはとろけるチーズが載っていたりします
Tokyo・吉品巻
この店のオリジナルで、上にキウイフルーツが載っていたり、
真ん中に麺条を揚げたようなものが入っていて、味的にも
食感的にも変化に富んだものとなっています
まず、東京にはないでしょう、舛添さんもビックリです
樱花巻
桜の花びらは普通５枚ですが・・・、
中国は八重桜も多いので良しとしましょう
桜でんぶを使った甘い味付で、思いのほか冷酒に
合います
千島美人冷酒
ぐい呑 左 木村展之さん 掛け分けぐい呑
右 木村展之さん 月白ぐい呑
木村展之さんぐい呑大集合
このお店、私は結構気に入りました。
中国人の方も沢山見えていて、
すき焼きなどを食べておられました
また、ちょくちょく来たいと思います