先日、張家港体育館方面に行くと、体育場アリーナに特設会場が
設けられ、博覧会をやっていました
名品服装とありますので、アパレル関連でしょうか？
下には小さな文字で、緑色食品交易ともあります。
博覧会会場ゲート
会場の中
大賑わいです
緑色食品とあるように、色々な食品が販売されていました。
各種乾物類、お茶類など天然素材が多いようです
中国での緑色食品には厳密な定義や、認証機構があるようですが、
ここではもう少し広い意味で捉えられているのかもしれません
変わったものを発見しました
藕粉酥とありますが、藕はレンコンのことで、酥は小麦粉その他
澱粉系の粉類を使った水分の少ないお菓子の総称のようです。
お姉さんが機械に粉を入れると、パフ状のものが,
どんどん出てきて、おじさんがきれいに巻き取っていきます
藕粉酥の実演販売
材料を入れる人、巻き取る人、売る人のトリオです
もう一軒見つけましたこちらもトリオ、
蜂蜜入りで付加価値つけてます
この他、アクセサリー類などもありましたが、桃木を使った櫛が
１つ１０元と安かったので、買いました。三林というブランドです。
なかなか丁寧に作られており、お値打ちと思います
他にも気になった乾物や食品もありました。
見たこともないものばかりで、面白かったです
次は調理方法を聞いて試しに買ってみようかな
