久しぶりに新規開拓店でのランチ

今日は数年ぶりに新規の店でのランチをいただきました。

お店の名前は、「ともぞう」という広島風鉄板料理の店で、広島風お好み焼きを

ランチでいただきました。

初めての広島風お好み焼きだったので、中にしそを大量に入れていたのは驚きでした。

広島では、お好み焼きにしそを使うのでしょうか。


またいつか時間をつくって行った時に、いろいろ聞いてみたいと思います。