Gombapaprikás | Haruウララな毎日

Haruウララな毎日

ハンガリー人パパと長男Haruの成長、ハンガリーのこと、そして今暮らしているドイツのことなどをつづっていきたいと思います。


今日は一日中しとしと雨のいや~なお天気でした雨
雨の日は、外に出られないので、Haruも退屈気味です・・・
寒くても晴れていれば、ちょっと気晴らしにそこまで散歩とか行けるんですけどね。


今日はGombapaprikásを作ってみました。
パプリカチキンのチキンの代わりにマッシュルームが入っているって感じでしょうか^^
いつもはガルシュカを添えるのですが、今日は面倒くさかったので、
ペンネ添え。


Haruウララな毎日

いつも思うのですが、私が作るハンガリー料理、色味がいつもおんなじ^^
レシピ適当だし、どれもパプリカ(粉)入ってるし、それ以外の材料も似たようなもんだし、当然といえば当然(^▽^;)


ハンガリーに来て、初めて知ったのですが、
マッシュルームって皮(?)むくんですね。
表面をぺろーってはがすんです。

当初は面倒くさくて皮なんてむいてなかったのですが、
むかないと取れない汚れとかあるので、
最近はせっせとむいてます^^

たま~に、むきにくいマッシュルームに当たると、
イライライライラむかっしちゃうんですが^^

マッシュルーム、Haruにも食べさせていいのかな~と思い、
ネットで調べてみたけれど、きのこ類に関して、具体的にいつから食べさせてもよい、っていう記述は見つけられませんでした。
でも、離乳食で使っている人も結構いらっしゃったので、
Haruはきのこリゾットにしました。
食べさせた後、ふと思いついてハンガリーの離乳食本を見てみたら、
きのこ類は1歳からOKとのこと。
よかった~≧(´▽`)≦




Haruウララな毎日

この写真、すごくぼけてますが・・・
毎日、歯磨きの時間は格闘してます(´_`。)
磨こうとするとすんごく嫌がるのですが、歯ブラシを手に持たせるとにんまり。
でも、ちょっと口に入れては出し、を繰り返すだけなので、
やっぱりまだ格闘が必要です^^