ユズの季節です

冷え込み厳しい曇り空です

昨年もでしたが、相方が職場からユズをもらってきました。

↑葉っぱ付きでカワイイユズ達♪

部屋に置いただけで柑橘系の良い香りが漂います。

相方は以前、果実酒を作りたま〜にチビチビ飲んでますが、ちょっぴりホロ苦かな？

私は皮を乾燥させて鍋に少し入れるのが好きです。1番手間がかからない利用法  楽チン

しかし前回は沢山いただきすぎて腐らせました。 すいません

早く下処理しないと昨年の二の舞に〜