今朝は少し曇り気味で、富士山の頭も隠れておりました 
北海道帰省リポートが終了した後に１つ話しを思い出しました。
久々に出会った私の大好物をご紹介。
さぁコレは、なに巻きでしょうか？
一見、マヨネーズのような…具が物体なのか液体なのかわからない、これは一体なに巻きなのか…
チッチッチッチッ… 
全く予想ができない人のために、ここでヒントを
察しがついた方もいるかもしれません
チッチッチッチッ…
チーン！
これがわかった人は、かなりの北海道通です。
…あまりメジャーではないのですが、なんと！！
「山ワサビ巻き」なのでした〜 
♪
定番メニューというほど道民の支持は得ておらず、居酒屋にあったりなかったり…
なので見つけたら迷う事なく注文する私の大好物です♪
この時は私以外の人が辛い！と涙目になり、１つ食べたあと誰も食べなくなりました。
イエ〜イ！全部私がいただき〜♪
北海道の山ワサビは本州の緑色のワサビと違い、白くて繊維質。すりおろして醤油を垂らし、ホカホカご飯に乗せて食べるとピリリと最高です
母の好物だったので、我が家では家族みんなで食べておりました。
辛いのがokな人はぜひお試しあれ〜 