昨日の晩御飯
前日の残りがあったので、そちらをイロイロ
蛸のアヒージョの残ったオリーブオイルを使って、
ほうれん草を加えてペペロンチーノ風に。
蛸の旨みがオリーブオイルにもうつって、
美味しく仕上がりました
牛すね肉の赤ワイン煮込み
土鍋に入れたら、冷めにくくて良かった～
他には、、、
海老のメキシコ風煮込みグリーンサラダ バルサミコ酢かけ
珍しく洋風の晩御飯に。
PONちゃんは、せっかく作ったパスタに
牛すね肉の赤ワイン煮込み＆海老の煮込みをのせ混ぜ混ぜ
あちゃ～
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