最近の夕飯 | ぽんたびじるし。

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猫のこと、ゆずのこと、日常のことをぽつぽつと。

年末年始でかなりご飯作りをサボったので、ちょっとだけやる気充電して料理してたんですが、その充電もそろそろ尽きてきたので、また充電期間に入りたい今日この頃。

 

やっぱり、好きじゃないことに対しては消耗が激しいようです( ´ー`)イッカゲツモタナイ

 

 

とりあえず、最近作ったものを淡々と貼っていく。

 

 

・チキン南蛮

・塩昆布キュウリ

・豆腐と大根の味噌汁

 

 

写真暗くてイマイチだけど、これは美味しく出来て満足♪タルタルソース手作りするのちょっとめんどいけど、作るとやっぱ美味しいね。やる気ある時しかしないけどw

 

 

・豚肉と大葉と梅のミルフィーユピカタ

・カボチャサラダ

・揚げ出し(風)豆腐

 

 

 

・鰆の粕漬け(頂きもの)

・肉じゃが

・ほうれんそうのお浸し

・納豆

 

 

 

・ササマヨ

・筑前煮(母作)

 

 

 

・コロッケ

・ほうれん草のお浸し

・みそ汁(インスタント)

・フランクフルト(頂きもの)

・辛子明太子(頂きもの)

 

 

コロッケが大好きだ、コロッケが食べたい、と言われ続けて約2年。

面倒くさいからまた今度ね、と拒否り続けて約2年。

 

やっと作りました( ̄∀ ̄)

 

超久しぶりに作ったけど、サックサクに美味しく出来ました☆これがIHの力なのか?IHは揚げ物が美味しく出来ると前々から聞いていたのですが、本当かも。私の腕の悪さをしっかりカバーしてくれてるw

 

コロッケが面倒なので、他はテキトーでw

 

・鰆の塩焼き

・きんぴらごぼう

・豆腐のエノキ&鶏そぼろあんかけ

 

 

 

・豚バラのネギ塩だれ

・ひじき(母作)

・みそ汁(インスタント)

・納豆

 

 

 

・豚肉の生姜焼き

・じゃこピーマン

・ポトフ

 

 

 

・大葉ハンバーグ

・エノキと卵の中華炒め

・納豆

 

 

 

全部は撮ってないけど、大体こんな感じでしたー。

 

納豆の登場率の高さよ……。昔から、納豆食べとけば大丈夫、と思っている節が私にはありますw

 

人のブログとか見てると、毎日手の込んだ料理を品数たくさん作ってて、すごいなーと思います。お弁当とかめっちゃかわいいし。

 

でも、すごいなーと思うだけで、「よし、私も!」という思考にならないから、上達しないんだろうなーということも分かっていたりします:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

なんか、自分で作ってると食事が半分作業みたいになっちゃうんですよね、私の場合。料理から食べるまで、一連の作業。

 

特に最近はみーちゃんが人間のご飯に興味津々で油断ならないので、のんびり食べてもいられないしw

 

 

誰かが自分の為にご飯を作ってくれるって、ものすごく有難いことなんだなあと、しみじみと思います。

 

そういう人が私も欲しいw