では、問題です！！

銀の食器の始まりですが、ヨーロッパで誕生し、

貴族達は食事の際に銀食器を使用していました。

これには銀を保有しているという裕福さを示すだけではない理由があり、

銀の特殊な性質に由来するものなのですが、

では、銀のその理由とは何でしょう？

【答え】

食事が安全な事を示せるから

【解説】
銀が古くから支配階級や富裕階級の食器として用いられてきた理由は、

硫黄化合物や砒素化合物などの毒を混入された場合に、

化学変化による変色で異変を察知できる性質からといわれています。

王族などの重要人物の食事に毒を混ぜて

暗殺をするという事件が多かったため、

これを防ぐために銀製の食器を使用していたそうです。

なお、銀製の箸は、中国でも古くから毒見箸として重宝されています。
ちなみに、韓国の箸も銀ですよね。
これも…毒物発見のためだったのですが、
その他に、木材ではある不都合が生じたからなのですが、
それは…

キムチを食べるとき、お箸の先が真っ赤になってしまい、
キムチの匂いや色が付着すると、その後に使えなくなるから。
と言われています。

世界各国で使われている銀の器。なぜシルバーを使うの？？