そらまめ

「結実すると、さやが空に向ってつくのでこの名がある。」

（簡明食辞林より）

昨年食べた時、初めて美味しいと感じ、

今年も食して再度納得。

今のところ居酒屋で口にするのみだけど、いずれは僕の（我が家の？）定番メニューになりそうです。

「焼く」のか「茹でる」のか・・

さてさて。