ブログネタ:カレーは甘口?中辛?辛口?
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辛すぎた時は、ミルクを少し足しますw
私は、味付けコクを出すのに、ソース加える事が多いですが(my母がやってたので)、
トロミとコクが出て美味しいですよ
あと、カレーのルーを2種類くらい使うと、また違った味コクが出て美味しいです
そういえば、今でも思い出深いのが北海道富良野に行ったときに食べた
「唯我独尊」のカレーです。
確か、トッピングを色々足して食べました
本文はここから
私は、中辛が好きかな
旦那は、辛口が好きみたいですが・・・^_^;
作るとしたら、中辛で作らせてもらってます
辛すぎた時は、ミルクを少し足しますw
カレーを作るとき、やっぱりコクが欲しいですよね
私は、味付けコクを出すのに、ソース加える事が多いですが(my母がやってたので)、
最後にスライスチーズを必ず入れちゃいます
トロミとコクが出て美味しいですよ
あと、カレーのルーを2種類くらい使うと、また違った味コクが出て美味しいです
( ↑ これは、実家でよくやってました。
我が家では、経費削減でやってませんが^_^;)
そういえば、今でも思い出深いのが北海道富良野に行ったときに食べた
「唯我独尊」のカレーです。
こちらもよく観光ガイドに出てると思いますw
とてもスパイシーな感じで、今までに食べた事がない味だったので、
とっても美味しかったです
確か、トッピングを色々足して食べました
その時の画像です↓
あと、こんな通販を発見しました