新風館からタクシーで1,600円
ハイアット・リージェンシー京都に到着
夕食はこちらで頂きました
東山 Touzan
お庭が見える素敵なお席
一休でワンドリンク
サービスのコースを予約
この日３杯目のシャンパンでございます
清水コースです
■前菜
車海老と夏野菜 「アスパラガス ヤングコーン オクラ トマト 順才」 酢橘酢
和風ローストビーフ 生雲丹 焼き茄子 香味野菜 美味出汁ゼリー 振り柚子
白ずいき浸し 酒盗香煎
■煮物椀
「清汁仕立て」
鱸酒蒸し 白龍 酢橘
■造り
鮮魚二点
あしらい物 山葵
■焼物
鰆塩焼きサラダ仕立て
赤玉葱甘酢漬け
■鉢物
玉蜀黍おかき揚げ
大根 木の芽 銀餡■鉢物
玉蜀黍おかき揚げ
大根 木の芽 銀餡
■御飯
玉蜀黍御飯
香の物 赤出汁
きゅうりが苦手って伝えたら、
母ちゃんの分の漬物から
きゅうりが排除されとった
■水物
氷菓 季の実
白ワインゼリー掛け
うん、どれもおいしかった
特にとうもろこしごはんが
めっちゃおいしかった
季節によって変わるらしいんやけど、
このとうもろこしごはんが
いっちゃん人気らしい
いい時に行けて良かった
量的にはちょうどって感じかな
トンちゃんのごはんと
サプライズイベントについて、
Touzan②に続く～