「婚カツ」じゃなくて… | takuya MY HOUSE

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今日は俺が料理人時代に自信を持って作ってたぶーぶーカツサンドぶーぶーについて少し教えます!(少しかよ!)


ペタしてね


豚ヒレ肉を使用してオニオンスライスと特製ソ-スの上にのせて、はさめて切って盛りつけると、ボリュームまんてんで大好評三日月



特製ソースって言うのが厨房の中でも当時俺しか
分らない秘伝のソースでした。当時、従業員も持ち帰りで頼む程、人気がありました。