パウンドケーキ
ちょっと失敗ですけど…
全然膨らまなかった、というより、しぼんでしまったんです(x_x；)
本を見たら、空気を十分に抜いてないのと、混ぜすぎだって。
そうなんです。
木べらでさっくり混ぜるって、どの位なのかわからなくて、
いつもすごい混ぜてしまうんです
その結果、あんまり膨らまないことがたびたび…
上手な人が作るのを横観察して、さっくり具合を確認したい(´・ω・`)
明日、友達の家に遊びに行くので、
持って行こうと思って焼いたのにな…。
んー。。。朝焼くと、熱々だし。
がっくりです