最近のお気に入りの食材は、
おから
昨日の夕飯もおからづくしでした。
おからすいとん汁
材料 すいとん：おから、小麦粉、水
ごぼう、にんじん、えのき、キャベツ、
薄揚げ、大根の葉
味噌、塩少々
大根とおから鶏だんごの煮物
材料 鶏団子：鶏挽肉、にんじん、セロリ、生姜、長いも
大根、大根の葉
醤油、昆布（だしと焦げ付き防止に下にひく）
おから鶏団子はたっぷり作っちゃたので、
お弁当用のハンバーグも作れましたフフフ
あとは、ご飯と、セロリの浅漬けでした。
ごちそうさまでした。
おからさんありがとう