小学校にきたよ
懐かしいな。。。。
なんちって(笑)
これでもラーメン屋さんです
昨日は、東大宮(宇都宮線)のラーメン屋さんに行って参りました
ここのラーメン屋さんに行こうって前から先輩と約束していたので昨日実行できました(^O^)／
雰囲気ｶﾜﾕｽ
味もおいしす『こってりチャーシューラーメン』
〇評価〇
・スープ→少し濃いと思うのだが良いﾀﾞｼがでている。
・麺→ゆで具合は硬めでコシがありちょうど良いでしょう。中麺でストレート麺なのだが、この麺を使うならスープにもう少しこってり感がほしい。このスープを使うなら麺は縮れのがBestでしょう。
・具→チャーシュー分厚いのが５枚くらい入っててなかなかボリューミー。味卵は半熟でめちゃうま。ネギが良いアクセントになっている。
おさの辛口評価でした
けどなかなかおいしかったです
なによりも懐かしくて親しみやすかった
豚骨ラーメンが売り切れてて残念でした(笑)
色々なラーメン屋を制覇するっちねん(^ω^*)
おさ