書くネタがないので今日の料理にします。


【マテリアル】

a. うどん(ゆで)

b. キャベツ

c. モヤシ

d. 豚(小間切れ)

e. 紅ショウガ

f. 調味料(塩コショウ、醤油、ソース)


【メソッド】

①フライパンを火にかけ、dに火を通す。塩コショウをさらさら振る。

②cをぽろぽろ加えてさっくり炒める。

③bをどばっと加えてしっかり炒める。フライパンいっぱいのキャベツがみるみる小さくなるのに驚く。

④aをどさっっと加える。水少々をさらっと加えて麺をほぐしながら炒める。

⑤醤油とソースをちょろちょろ加える。

⑥④で加えた水分がなんとなくなくなったら火を止める。

⑦器に盛り、eをお好みで添えてそれとなく完成。


見た目は別として、おいしくできました!


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