先日、お仕事で青森県に行ってきました
初、青森
朝晩以外は、そんなに寒くなく…
地元の方の方言が、とっても可愛いらしかったです
いつもながら…
観光する時間はないんですが…
美味しいご飯、いただきました
豪華~
特にお刺身が…
そして、大きい焼きホタテが2つも…
そして、初めて食べた煎餅汁
お鍋に、野菜とお肉が入っていて…
煮えたら最後に、白っぽい、南部煎餅の落花生抜きみたいな煎餅を…
小さく割ってから入れて…
完成です
想像していたより、煎餅がふやふやになっておらず…
しっかりしてました
体が暖まりますね