放置してました、、、ブログ、、、なかなか続かないものだ、、、
前回の投稿、そうだ、クリスマス、しかもまだホテルにすら到着してない、、参りました。
ホテルは横浜ベイホテル東急!!!
ほんとこのホテル好きなんです、目の前に広がるコスモワールドの観覧車。大好きなカフェトスカがあって、色々なところにも動きやすいしね、寒くない
クリスマスまでご飯が全然決まらなくてどうしようかと頭を悩み続けていた火星人の彼。
部屋に入るとルームサービスのものが、、。
インルームダイニング!!!
これに決定しました。ごちそうさま!!!
写真のっけます、、!!お腹空く!!
まずはこれ、もう美味しかった。
魚介のタルタルとカリフラワーピューレのアヒージョ(だったと思う)
魚介大好きな私、もう幸せでした。一品目から。
こういうお料理ゆっくり味わたいたいのにすぐ食べちゃうんですよ、、。美味しすぎてお次はかぼちゃのパタージュ。こちらも大好物です。
その後パンやカボチャのポタージュをいただいて、
魚介のスープ仕立ての包み焼き。
これまたまた魚介大好き人間私。たまらんです。
写真にはないのですがジェノベーゼソース付きでほんとジェノベーゼソースって素敵。勿論なくても美味しいです。ですけど、ジェノベーゼソースと合わせるとさらに魚介の旨味とバジルの香りがgoodです、、
もう、なんでこんなに魚介って美味しいんだろう。
あと包み焼き、、私ココスのハンバーグくらいしか包み焼きってつくもの食べた覚えがないような気がします。
このアルミホイル剥がすのワクワクしました、、包み焼きたのしい!!
最後に、、牛フィレの、、、なんとかトリュフなんとか!!!
ごめんなさい、名前忘れましたーーー、
これナイフで切ると赤くて、、柔らかくて美味しかったですほんとこんな薄い食レポしかできない自分殴りたくなりますけど本当に、、
美味しかったです。素敵な遅めなクリスマスディナーになりました。ごちそうさま!!!


