インフルエンザからの軟禁状態から
昨日は、暖かくお外で息子ちゃんと
思いっきり遊びました～
本日は、打って変わりの天気ですね( p_q)
今週は、ちょっとは、まともに
食事作りました(笑)
配達野菜は↓
野菜ご飯
レンコンチップ
しめじポン酢和え
チンゲン菜とブロッコリーのお揚げアン
冷え取りサラダ
白菜と豆腐のお味噌汁
冷え取りサラダ
マクロビのお勉強参加できなかったんですが、資料を見て早速作りました。
温野菜で、茹で汁と梅とパセリのタレソースです。
中々、美味しかったし、以外にたくさん食べれました～(*^^*)
で、昨日は…
確定申告作業の為。簡単になりました(笑)
キノコたっぷり天津飯
大根と菊菜とリンゴの中華サラダ
豆腐、ワカメ、白菜スープ
この中華サラダは、夫君も、息子ちゃんもぺろっとたいらげてくれまして…
ごま油が良かったそうです。
えへへ\(//∇//)\
もう、昨日は朝は公園遊びに、
昼から確定申告作業に追われて
バタバタでの晩御飯準備でした(｡＞0＜｡)
まぁー、なんとか終了した1日でしたね。
さぁてと、また今日の準備を
そろそろ取り掛かりましょうかね(笑)