成人式は遠い昔のかぢです（笑）
そんなわけで、
今日の昼食は・・・
鰤の味噌幽庵焼でした☆
鰤の切り身を味噌幽庵に真空パックで漬け込みました♪
味噌漬けだと水分を取られちゃいますが、
味噌幽庵にすると、硬くなりにくいので好きです☆
おやつ用に買った安納芋をきんとんに♪
あとは、ちくわと小松菜の柚子浸しに、
味噌汁＆土鍋御飯♪
ごちそうさまでした♪
さて・・・
今日は洗濯をあきらめ、
ゴロゴロしてみます！←いつもだろｗｗｗ
でわでわ☆
今日は朝から小豆を炊いたかぢです♪
そんなわけで・・・
今日は鏡餅を使って☆
ぜんざいでした♪
塩昆布が良く合いますね～☆
ごちそうさまでした！
さて・・・
もう一個焼こうかな？←また喰い過ぎｗｗｗ
でわでわ♪
え～・・・
とっくにお正月も過ぎているので・・・ｗ
とりあえず今年もよろしくね♪ って事で(笑)
そんなわけで、
新年初休日は七草だったので・・・
七草粥でした♪
昼前まで寝ていたので、朝昼兼用ですｗ
2杯目は鶏ハムを添えて、
3杯目は玉子を落として頂きました☆←喰いすぎｗｗｗ
ごちそうさまでした♪
さて・・・
今から洗濯の山を片付けます・・・か？ｗ
でわでわ☆
そんなわけで・・・ｗ
今夜は当然！？
年越しそばでした♪
前日に出汁をひいて、つゆまで作っておいたので、
年越す前に食べることができました(笑)
ごちそうさまでした♪
さて・・・
今年は早かったような気がしていましたが、
いざ振り返ってみると、色々ありすぎて、
長かったなぁ～と・・・ｗ
まだ正月過ぎまでドタバタですが、
どうか皆様良いお年をお迎えください☆
来年も、ポンポンクッキングをよろしくお願いしますｗ
ありがとうございました♪
でわでわ☆
こんな時間に食べても大丈夫でしょうか？
・・・な、夕飯ですｗ
ジェノベーゼ☆
でした♪
帰りに近所のスーパーへ寄ったら、
見切り品の、しなびたバジルが・・・
早速買って帰り、家で50度洗いしました(笑)
シャッキリとまではいきませんでしたが、かなり復活！
んで、夜中にジェノバソース作りというわけですｗ
しかしまぁ、量が多くなってしまったので・・・
ついに登場！
真空パックして冷凍してみましたｗ
このフレッシュな香りと色が、どこまで持つか見てみたいと思います☆
ごちそうさまでした♪
食後は・・・
スパークリング柚子茶で☆←さっさと寝ろよｗｗｗ
でわでわ♪