朝から掃除・洗濯・ゴミ出しと、
すっちゃかめっちゃかな、かぢです
休みが不定期なんで、やれるときにやんないと
そんな合間の昼食は・・・
イクラ＆スモークサーモンの冷製パスタ
今日はフェデリーニですねぇ
さすが親子だけあって、相性はばっちし
ソースはイクラの漬け地にオリーブオイルを入れて、粘度が出るまで混ぜるだけ
三つ葉の軸をサッと茹で、散らしてみました
あとは・・・
毎度のくるま麩フライ(笑)
今日は豆腐マヨネーズでいただきました
ごちそうさまでした
さて、
今日はいくつ、用事を済ませられるかなぁ
(笑)