ちょっとおしゃれなサラダのせ冷や奴♪
材料(1人分)
・絹豆腐・・・4分の1丁
・醤油・・・適量
・水菜・・・少量
・人参・・・少量
・粉チーズ・・・適量
・ペパーミックス・・・適量
作り方
水菜は5cm幅に切り人参は薄く千切りにしてください。
お豆腐に醤油を上からまんべんなくかけます。
上に野菜を盛りペパーミックスと粉チーズを振れば完成です。
少し、冷蔵庫で置くと醤油が染みて美味しいですよ♪
野菜はお好みのもので基本OKです。
シャキシャキ野菜とピリッと香るペパーミックスがポイントです♪
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ちょっとおしゃれなサラダのせ冷や奴♪ by pomu◎:
レシピブログさんに感謝。。。