魚と夏野菜を美味しく♪

ブログネタ：魚が食べられなくなったら困る？？ 参加中

困ります

魚は大好きなので・・・

魚＆野菜好きのイメージがあるのか、この前お肉食べれないんだよねって聞かれちゃいました

お肉も大好きなのですが

どちらに偏ってもそのうち禁断症状が出ると思います

丑の日頃にはウナギを国産にこだわるか、TVでもたくさんやってましたよね。

国産だったらやっぱり嬉しいかもしれないけど、絶対安全というわけでもないと思うし、私は産地にはあんまりこだわってません

ところで最近、よく作る魚料理がアクアパッツァ

簡単に美味しく出来るのが
夏野菜もたくさん食べられるし

魚が見えないですね

この日は鮭でした

本来は白身魚と魚介を煮込むそうですが、私は鮭とか鱈を使うことが多いです

1人の時、夕食はいつもこんなシンプルメニュー・・・

これはトマトは入れず、ツナと茄子やオクラで

鱈とピーマン、きのこ

今美味しくいただける食べ物に感謝

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