お食事はロビーのある6階のつつじの茶屋でいただきました
先付祇園豆腐と枝豆湯葉
奥は明日葉のおひたしです
八寸
鶏肝松風鱧の子流し〆鯖棒寿司新銀杏水晶鬼灯盛り風鈴玉子煮物椀焼メ貝柱真丈
ぷりっぷりでした
お造り旬の鮮魚盛り合わせ
ここでご飯
が運ばれてきました
が運ばれてきました30分くらいコトコト炊いて蒸らすそう
焼肴
鰻の懸珍太刀魚変わり焼姫サザエわ
い
ウナギ
いウナギサザエの下はカレー風味のクスクス
夏に元気になれそうな一皿でした
お凌ぎ炭饂飩
強肴鮎のリエット
サクサクしていて全然重くないんです
揚げ物っていう感じがしないくらい
タデ味噌はちょっと苦くて、ほんの少しだけいただきました
止肴冷やし南禅寺蒸し
お食事
さっきのご飯です
新潟産コシヒカリ釜炊き
写真では光でとんでしまいましたが、1粒1粒白く輝いていました
そしてとろろ昆布のおみそ汁も
このあと、となりの甘味処に移動して
水菓子
それまでそんなにお腹いっぱいという感じもなく余裕があったのですが、フルーツをいただくと急に満腹感が
甘味
食事の途中できれいな見本を運んでいただき、1種類選びます
前いただいた黒糖のムースも本当に美味しかったけど、今回は違うのにしようと思い、
抹茶のようかん
実際は濃い緑色です
抹茶の苦みが
母は葛桜、妹はねりきり（
大好きなのです
）に
最後にお抹茶をいただいて、ごちそうさまでした
値段設定はいくつかあったけど、この
はつはな膳
のコースが私たちにはちょうど良い量でもありました
甘味処で隣にいらした方たちは最後のスイーツが2、3品ずつだったけど、残されてしまったようなので・・・
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