母が仕事の旅行でハワイへ行っていたため、今週は自分でお弁当をつくりました
でも朝は時間が無く、凝った料理は全然できませんでした![]()
雑穀ごはん(やずやの発芽十六雑穀
です
)
キャベツと卵のサラダ、ワカメ、ミニトマト
アスパラとホタテのバルサミコソテー
ピザ風ささみ焼き(サルサ&チーズで”ピザ風”
笑)
みかん
じゃこを入れてミニおにぎりにしてみました![]()
温野菜サラダ
焼き鮭
ゆで卵
雑穀ごはん![]()
ゆでキャベツ、ブロッコリー
ほうれん草・ささみ・しめじのおひたし
ピザ風ちくわ焼き(月曜日のササミをちくわにチェンジ
)
この日は寝坊してこんなメニューに
いろいろ考えてたのに~![]()
でも朝チョコやお菓子
を食べたのでお昼までおなかが空かなかったし、OKかな![]()
雑穀ごはん![]()
キャベツとじゃこのバルサミコ炒め
温サラダ
(ブロッコリー、にんじん、ささみ)
スクランブルエッグ
チーズ
彩りが悪いですよね・・・お弁当箱が緑だから余計です![]()
カンタン調理でしたが、味は![]()
野菜やお肉・お魚etc.バランス良くなるように気をつけました
メニューも似てしまうけど少しずつ変化をつけて考えました![]()
お弁当を自分で作ったのなんて中1の時以来です
しかもその時はほとんど冷凍食品を詰めただけ![]()
母が作れない時は菓子パンとかを買っていたこともあったけど、自分で考えるのは大変でしたが楽しかったです![]()
レシピブック
とか見れば良かったなと思います
次の機会までにもっと盛りつけも可愛い、レパートリーを増やしたいな![]()
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