マクロビカフェと我が家の食生活
慌てて行ってきたときの写真です。
マミー、何にする??
きゅうりのポタージュが、意外なお味で美味!
閉店理由には驚きましたが…(大家さんが突然貸さないと言ったら、終わりなんですね、う~ん…確かにわかるけど)
私もエンジェルもこのお店のファンなので、
また新しい場所でのオープンを楽しみにしてます

これは違うお店のもの↓
卵、牛乳、白砂糖(忘れたけど他にも?)不使用の
白桃タルト。
これはもう、桃自体がすごく甘いんだそう。(オーナー店長に聞いたよ)
メイプルシロップも入ってるらしかったけどね!
マクロビのお菓子って正直
「○○の割には美味しいよね…」
って言うくらい本音だけど、
これは身体に優しいからと言うより
美味しいから選ぶ、と言うほどでした![]()
エンジェルを妊娠する前には
健康のためにゆるくベジタリアンをしてた時期もあって、
それはそれで体調も良かったし気にいっていました
でもやっぱりお付き合いの外食のときに不便だったり、
アメリカンな食事を作ってるとやっぱり食べたくなったりして(笑)
1番はエンジェルを妊娠したことで、
必要なものと必要でないものを見直して、
自分なりに勉強した食と栄養の理論に基づいた食生活にしました
塩はミネラル豊富な本物を使う(食塩・99%塩化NaはNG)
何でもきび砂糖使っちゃいます
(白砂糖はNG)
調味料(醤油、みりん、酒など)も本物を使う
だしは昆布と鰹節、いりこでとる
小型、中型の魚を選ぶ
近場で採れた旬の野菜、魚を選ぶ
天然酵母のパン
(もしくはイーストフードなしのもの)
乳製品は極力減らす(それでも好きだからゼロにはならないけど)
マーガリンを使わない(バターの方がまだマシ)
電子レンジを極力使わない(うちでは冷ご飯は炒飯に変身)
フルーツは朝食べる
良い水をたくさん飲む
感謝して食べる
※ちなみに玄米じゃありません~
子どもには消化しやすく、すぐエネルギーに変わるので白米を!と思い選んでます
今ざーっと挙げてもこれくらいは実践してます。
多分無意識にはもっとありそう(笑)
私の中では、とりあえず基本このルールに沿っていれば、
たまにジャンクフードを食べたり
お酒を飲みんだり美味しいもの食べたりしてもOKなんですよね
エンジェルもお友達からスナック菓子もらったりするし、いちいち気にしてられないもん!
あ、チョコレートとアイスクリームはまだあげてないけどね。
これも多分1人目だから出来ることだなぁ。
こんな私になったのも、
昔から食や環境問題に熱心だった母からの影響がとても大きいですね。
(私が喘息だったから勉強を始めたらしい)
そして父を心筋梗塞で亡くしたこともきっと関係あるなぁ~
今思えば、読者感想文で
「複合汚染」を選ぶ中学生って笑える![]()
そりて出産して特に思うのだけど…
子どもって、
親が与えるものしか選ぶことが出来ない。
だからこそ娘には、
私がいなくなっても
自分で良いものを選択出来る人になってほしい!
子どもが自立するためのしつけや教育が、
私の役目じゃないかなぁ。(学校に行ってないからまだ私だけ)
* * *
我が子のお受験(小学校ね)に必死になって
他の子は敵だといわんばかりの言動をするお母さんたち
を目の当たりにして思うこと。
それって本当の愛なの!?
子どものため?自分のため?両方?
がんばるのはとてもいいことだと思う!得るものも大きい。
でも・・・
実際その子たちが大人になってからじゃないと、
結果はわからないだろうな。
もちろん学校でも塾でも色んなことを教えてくれるけど、
子どもにとっては家庭で吸収すること全てが、
かけがえのないものなんだと思います
マクロビの話なはずが…
いつのまにやらこんな結末に!(笑)
iPhoneからの投稿
エンジェル2歳の誕生日
とうとう2歳になりました!
(迷ったけど新幹線で長距離通学してくれてる多忙な人だから特別に引き受けました
)
Skypeでアメリカの家族とチャットしたり
(エンジェルのいとこたちまで話してくれたよ
)で…
案の定バタバタ。
わかってたけどね・・・
お料理は何と、
母たち家族が到着してから作り始めたという手の抜きよう(笑)
みんなに手伝ってもらって早かったよ~!
メインは…
こだわりの揚げたて春巻!
母自慢のレシピで、みんな大好きだからハズレがないかなと思って。
しかも多めに作って、みんな持って帰ったらいいね~ って言ってたのに
全て平らげてしまった私たち(笑)
エンジェルのリクエストは、
「餃子」だったので…
アボカドチーズ餃子も。
ビールがあるなら、お刺身も!
お祝いだし、鯛も焼こうか!
という感じ。
2歳児の誕生日会なのに、完全に居酒屋メニューになっちゃいました(笑)
ケーキまでは作れないとわかってたので母に美味しいところのを買って来てもらったよ

(アンパンマンが載った美味しいケーキ!後ろに食べたあとの残がいが…笑)
ロウソクの炎を吹き消せるようになったのも、成長だなぁ~
数か月前まではぎこちなかったのに。
私の弟と弟の彼女さんからもらったプレゼントのしゃぼん玉、
さっそくエンジェルは飛ばしていました
バースデーだしみんな遊んでくれたしで興奮して、結局お昼寝せず。
20時にコトッと寝たよ
2歳なんて、ながーいようなあっという間だったような…
健康で笑顔でいられるのも、
いつも何かしら関わってくれる方々のおかげです。
可愛がってくれて、声かけてくれて、気遣ってくれて、
本当にありがとうございます
今年も、変な写真しか撮れず残念でした~
張り切ってるときに限って、
そんなもんだよね!
も~っ マミー撮らんで~!
ややこしやー、ややこしやー!
といいながらダイニングテーブルの周りを練り歩くのが
最近の流行りです(笑)
iPhoneからの投稿
子連れで博多シティ~リベンジ編+博多祇園山笠
お久しぶりです♪(毎回言ってる・笑)
突然ですが、
このかわいらしい草花の茂る野原はどこだと思います??
あっ タイトルでもうわかってたって!?
そう、
博多シティの屋上展望台なんですよ~!
オープンの日やその後すぐに行ったときには気付かなかったけど、
屋上にはナスやかぼちゃの畑やミニ田んぼ、ホタルのビオトープなんかがありました。
博多駅前。ずっと奥に福岡タワーがかすんでみえる。
鳥居、わかるかな??
暑かったからビールがよく売れてた。うらやましかったなぁ(笑)
エンジェルがこの日初乗車した、つばめ(1回200円)↓
さすがJRが作ったって感じがしない!?
小学生の男の子も嬉しそうに乗ってたのを見て、私も幸せな気分になりました♪
↑どれがエンジェルでしょう??あ、帽子でわかるか・・・(笑)
この日は夏休み前の平日だからか、
以前行ったときと比べて全然人がいませんでした~
エレベーターも待たなくて済んだし、いつもこうならいいのにな♪
ボーネルンドのキッズスペースがなんと貸切状態!!
これにはびっくり☆(セールも終わりかけだからかな?)
絵本いっぱいあるのに、家にあるのと同じものを選んでる人↑
そして、ちょうど博多山笠の期間だったのです。
というか、飾り山を見せに行ったついでに博多シティに寄ったんです。
博多祇園山笠は700年以上前から続く祭り。
本当は「追い山」を見せてあげたい(というより自分が見たい)
くらいだったけど、物理的に無理だからね・・・諦めました(涙)
職人さんは、毎年作るんだよ~
芸術作品としてもすごいよねぇ!!
昔の人たちはこれを見て、すっごく感動したんだろうなぁ。
エンジェルも、
「わぁ~~~っ 」
っと歓声をあげて、流れてくる音楽にノッて踊ってました(笑)
残念ながらまだワンピースは知らないので無反応。
博多に嫁いだ母にも思い入れがあるようで、
「お父さん(亡くなった私の父)は、子どもの頃毎年山笠を曳いてたんだけど
ある年、終わったあとに家に一人で帰ってしまって親兄弟が探し回って大変だったらしいよ~」
という話を私とエンジェルにしていました。
なんだか、子どもの頃の父の姿が目に浮かんできたよ。
そういえば、押入れにしまいこんであった父の描いた絵を
偶然見た母の友人が気に入って、是非お店に飾りたいと言ってくれてるんだって!
そんなことってあるんだ~!!(だいたい、普通はしまってあるものを偶然見ないよね?)
なんだか嬉しい気持ちになりました。
博多っ子が大好きな迫力満点の「追い山」
きっとYoutubeにあるはずだから気になる方は見てみてね♪















