こんばんは、須田真紀です。
今日もブログにお越し頂きありがとうございます。
最近よく聞くのが、
とにかく続けてみる
ということ。
私はパッと思いついて何かを始めてもなかなか続いていきません。
何かと中途半端なのです…
何かを始めようと飛びついても、先に進むと変化しなければそれ以上進めないとなって、それが怖くて前に行けない、というのを繰り返しています。
お花を習ったり、ダイビングをやったり、スノーボードにハマったり。
資格などもいくつか取りました。
楽しかったこともあるけど、自分の不安を埋めるために始めたものもあり…
そんないろいろつまみ食いしてはすぐに飽きて、次に行くタイプですが、気づいたらお菓子作りだけは長く続いています。
会社員生活を除いて1番長いです、おそらく。
そして気づいたらラッピングスクールで、お菓子を美味しく、安全に包装する勉強もしています。
これが奥深いのですが、学ぶにつれて私の作るお菓子が広がっていきそうでワクワクもしています。
お菓子って日々の生活に潤いとパワーを与えてくれます。
でも、甘い物を食べて罪悪感を感じたり、食べ過ぎて体調が悪くなってしまったら本末転倒。
体への負担の少ないお菓子を美味しく、楽しく食べられるようにたくさんの方に届けていきたいです。
これはグルテンフリー、ヴィーガン仕様のタルト。
