バレンタイン

土曜日にバレンタインのケーキを作りました

今年のバレンタインは、ココアスポンジのケーキ。うまくできるかな

スポンジの完成です
いい感じにやけてるわ
スポンジを冷ます間にスコーンも焼いてみました。



続いて、デコレーションです。
生クリームのデコレーションは、何度やっても慣れません

なんとか完成～
いちごもたっぷりで美味しそう


旦那様と娘と三人で美味しくいただきました。



これからいちごの季節なのでイチゴのお菓子作りが楽しみです。

次回は、「ひな祭りケーキ」かな