このブログでは独断と偏見により、見た目萌えスイーツをご紹介しております
本日は、前から気になっていた海外のお菓子、バクラヴァ(バクラバ)。
オスマン帝国時代からあるトルコの伝統菓子で、中東地域などで食べられているそう。
いつだったかテレビで、トルコ出身の方がバクラヴァのお店をされているのを見てから、気になっていたんです
<2024.5追記>
今度「グレーテルのかまど」でも、バクラヴァが取り上げられるみたい
外国のお菓子って感じの味らしいですが、見た目ほど甘くはないのだとか(甘いのは甘いと思うけど)。
パイ生地+ナッツ類に、甘いシロップで仕上げたお菓子。
じわじわ日本でも流行ってきているらしい?
意外と話題になってたりするのかしら。
今日は海外菓子のおいしそうな画像を並べて、萌えてみたいと思います
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テレビで見たのも、こんな感じで箱の中に並んでました。
種類が多いと豪勢な見た目に。
日本だと個包装されてるものが断然多いから、ちょっと新鮮な感じがします。
湿気らないお菓子なら、こっちの方がエコですね。
ピスタチオの色合いがキレイですねえ。
こっちも形違いだけどピスタチオがけ。
一見、肉料理の様に見える
デザートの王様、という名があるらしい。萌え断。
これはチョコ入り。
今回選んだのはピスタチオ使用のものが多いけど、ドライフルーツを使ったものとか、他にもいろいろ種類があるみたいです。
これはヘーゼルナッツのもの。
照りっと並んだ様子がなんかいいな
こうやって見ると外国のお菓子というか、
日本にはない感じの形ですよね。